
ศูนย์ความเป็นเลิศด้านเทคโนโลยีปิโตรเคมีและวัสดุ จัดการอบรมเชิงปฏิบัติการเรื่อง “ระบบบริหารจัดการด้านคุณภาพเพื่อรับประกันและรับผิดชอบต่อสภาพฮาลาลของผลิตภัณฑ์และบริการ (Green HAL-Q)” โดยมีคณะผู้บริหารและกลุ่มนักวิจัยของศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย (ศวฮ. จุฬาฯ) เข้าร่วม ณ อาคารวิจัยจุฬาฯ พร้อมด้วยนักวิจัยของ ศวฮ. จุฬาฯ สำนักงานเชียงใหม่และปัตตานี เข้าร่วมผ่านระบบการประชุมออนไลน์ เมื่อวันที่ 16 มีนาคม 2569


ในการนี้ ได้รับเกียรติจาก ดร.พรพิมล มะหะหมัด ผู้อำนวยการ ศวฮ. จุฬาฯ ร่วมการอบรม และ ดร.อาณัฐ เด่นยิ่งโยชน์ รองผู้อำนวยการ ศวฮ. จุฬาฯ เข้าร่วมและกล่าวเปิดงาน


การอบรมถ่ายทอดโดย คุณวรุณ วารัญญานนท์ และคุณนุสรา จริยะสกุลโรจน์ ที่ปรึกษาด้านอุตสาหกรรมและคาร์บอนฟุตพริ้นท์ของศูนย์ฯ มาบรรยายเกี่ยวกับข้อกำหนดและแนวทางการดำเนินงาน ตามมาตรฐานฮาลาลที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม รวมถึงการตรวจติดตามและทบทวนการดำเนินงาน เพื่อพัฒนาและปรับปรุงมาตรฐานสำหรับผลิตภัณฑ์และบริการฮาลาล


นอกจากนี้ เนื้อหาการอบรมยังครอบคลุมการประเมินความเสี่ยงด้านสิ่งแวดล้อม ตลอดจนหลักการและแนวทางการประเมินคาร์บอนฟุตพริ้นท์ ทั้งในระดับองค์กรและระดับผลิตภัณฑ์ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการใช้ทรัพยากร และลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก


“Green HAL-Q” ได้รับการพัฒนาโดยศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล จุฬาฯ ร่วมกับศูนย์ความเป็นเลิศด้านเทคโนโลยีปิโตรเคมีและวัสดุ สะท้อนการยกระดับมาตรฐานฮาลาลให้ครอบคลุมทั้งด้านคุณภาพและสิ่งแวดล้อม อันจะช่วยเพิ่มมูลค่าและเสริมขีดความสามารถในการแข่งขันของผลิตภัณฑ์และบริการทางด้านฮาลาลของไทยในตลาดโลกได้อย่างยั่งยืน


