เรื่องโดย ธีรยา เชาว์ขุนทด
ร้อนนี้ PETROMAT ชวนแวะ Ginger Bread House หรือ“บ้านขนมปังขิง” กินขนมชมบรรยากาศย้อนยุคกับบ้านไม้เก่าสร้างตั้งแต่ปี พ.ศ. 2456 ตั้งอยู่ในซอยหลังโบสถ์พราหมณ์ ย่านเสาชิงช้า เป็นเรือนไทย สไตล์ฝรั่ง สัมผัสเสน่ห์บนลวดลายฉลุด้วยสถาปัตยกรรมแบบ Ginger Bread House ซึ่งได้รับอิทธิพลมาจากตะวันตกในช่วงรัชกาลที่ 4 ลวดลายฉลุสวยงามและละเอียดอ่อนบนตัวบ้านมีความคล้ายคลึงกับ “บ้านขนมปังขิง” หรือคุกกี้ที่ชาวยุโรปมักจะทำกินในเทศกาลคริสต์มาส บ้านขนมปังขิงบูรณะจากบ้านไม้เก่าที่มีอายุกว่าร้อยปีสู่ร้านกาแฟกึ่งพิพิธภัณฑ์มีของตกแต่งบ้านที่หาชมยาก เมนูของที่นี่มีทั้งขนมไทย ขนมเค้ก และเครื่องดื่มเติมความสดชื่น แต่ไม่มีอาหารคาวนะคะ โซนที่นั่งมีทั้งด้านล่างและชั้นบน ซึ่งมีทั้งห้องปรับอากาศเป็นมุมที่อยู่ในห้องส่วนตัวและบรรยากาศแบบเปิดโล่ง เฟอร์นิเจอร์ผสมผสานแบบไทยและฝรั่ง พร้อมมุมถ่ายรูปสวย ๆ ให้เลือกถ่ายไว้เป็นที่ระลึกอีกด้วย
เมนูแนะนำ:
ชุดคุณหญิง ราคา 789 บาท เหมาะสำหรับ 2 – 3 คน จัดมาในเครื่องแก้วและชุดทองเหลืองสวยงาม ในชุดประกอบไปด้วย เมนูหลัก เข้าสู่ฤดูแห่งผลไม้ในหน้าร้อนแล้ว หนึ่งในผลไม้ยอดฮิตรับซัมเมอร์ คือ มะม่วง ที่นำมามะม่วงน้ำดอกไม้สุกมารังสรรค์ความอร่อยและสวยงามเป็นเมนูข้าวเหนียวมะม่วงในกรงทอง ขนมไทย 8 คำ เช่น ฝอยทอง เม็ดขนุน ขนมชั้น ลูกชุบ ขนมถ้วย และเลือกได้อิสระ 3 รายการไม่ว่าจะเป็นเครื่องดื่มเย็น ชาร้อน เค้ก ขนมไทย ไอศกรีม เลือกเป็น น้ำมะม่วงปั่นรสชาติหอมหวานใส่บุกสีน้ำตาลให้ได้เคี้ยวหนุบหนับอีกด้วยลอดช่องใส่ไอศกรีมกะทิโรยด้วยฝอยทอง เสิร์ฟพร้อมน้ำตาลมะพร้าว และตบท้ายด้วยชาร้อนสีสวยอย่าง Strawberry Tea สีชมพูอ่อนสวยงาม กลิ่นหอมสดชื่น รสชาติเปรี้ยว ตัดกับรสหวานของขนม เรียกได้ว่าทั้งขนมและเครื่องดื่มเหมาะกับบรรยากาศบ้านโบราณได้เป็นอย่างดี
ใครที่มากันเป็นกลุ่มทางร้านแนะนำ
♦ ชุดคุณนาย ราคา 599 บาท ข้าวเหนียวมะม่วงกรงทอง ขนมไทย 8 คำ และชาร้อน
♦ ชุดท่านขุน ราคา 888 บาท ข้าวเหนียวมะม่วงกรงทอง ขนมไทย 8 และเลือกอิสระ 4 รายการ
♦ ชุดคุณหลวง ราคา 999 บาท ข้าวเหนียวมะม่วงกรงทอง ขนมไทย 8 คำ และเลือกอิสระ 5 รายการ
♦ หรือมาเดี่ยว ๆ จะสั่ง ชุดบัวทอง ราคา 329 บาท ขนมไทย 8 ชิ้น ชาร้อน 1 กา หรือมะม่วงปั่น
หรือสั่งเมนูแยกมากน้อยตามใจชอบได้เลย
วันเวลาเปิด – ปิด
จันทร์ – ศุกร์ เปิด 11.00 – 20.00 น.
เสาร์ – อาทิตย์และวันหยุดนักขัตฤกษ์ เปิด 09.00 – 20.00 น.
09-7229-7021
house2456
baankanompangkhing
02 2184141-2
petromat@chula.ac.th